Hospital zum Heiligen Geist mit Oberalten-Stift, Marien-Magdalenen-Kloster und Altendank Stiftung bürgerlichen Rechts

Koch (m/w/d) für unser Parkrestraurant

Unser Parkrestaurant & Café ist beliebter Treffpunkt für Bewohner:innen, Mieter:innen, Angehörige und Mitarbeitende des Hospital zum Heiligen Geist. Auch „externe“ Gäste sind hier jederzeit herzlich willkommen. Hast du Lust, unseren Gästen mit deinen Kochkünsten ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann bewirb dich jetzt und werde ein Guter Geist.

  • Fachgerechte Verarbeitung von Lebensmitteln
  • Fachgerechte Lagerung von produzierten Lebensmitteln
  • Präsentation von Gerichten
  • Aufrechterhaltung des Qualitätsniveaus
  • Reinigung der Gerätschaften
  • Einhaltung der Systemvorgaben (Rezepturen, etc.)
  • Annahme von Lieferungen und deren fachgerechte Lagerung
  • Anleitung der Küchenhilfen im Küchen- und Lagerbereich
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP) und Lagerbestimmungen
  • Bezahlung nach Tarif Attraktive Vergütung nach KTD (Kirchlicher Tarifvertrag Diakonie)
  • Cafeteria-Modell mit Zuschuss entweder zum Deutschlandticket, zum persönlichen Sportprogramm, zur Kinderbetreuung oder zum Leasingfahrrad
  • Exklusives Rabattportal Mitarbeiterportal \"Corporate Benefits\" mit bis zu 40 % Rabatt auf Angebote über 250 namhafter Marken
  • Arbeitnehmerfreundliche Arbeitszeiten Bei uns erwarten dich nicht die klassischen Arbeitszeiten der Gastronomie bis tief in die Nacht, da unser Parkrestaurant täglich von 11:30 Uhr bis 17:30 Uhr geöffnet ist.
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement schichtunabhängige Online-Bewegungsangebote (Yoga, Rückenfit, bewegte Pause), kostenfreie Nutzung des Fitnessraums, zahlreiche Betriebssportgruppen
  • Sinnstiftung eine sinnstiftende Tätigkeit in einem familiären Umfeld
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Ausbildung in Systemküchen wünschenswert
  • Erfahrung in der À-la-Carte-Küche sowie in Großküchen
  • Erfahrung in der Herstellung von Sonderkostformen wünschenswert
  • Hohes Qualitätsempfinden und Liebe zum Detail
  • Teamfähigkeit und selbstständiges Arbeiten
Mitarbeiterzahl
500-1000
Branche
Healthcare
Ansprechpartner
Helene Rippel, Alina Heß, Sarah Kirchhoff, Lena Lada, Christof Kamerseder, Diana Schwarz, Stefan Schütze
Tel: 04060601140
Mail: bewerbung@hzhg.de
Web: https://www.gute-geister.hamburg
Bewerbung: Jetzt bewerben